Manisa’nın bereketli topraklarında, Sarıgöl ilçesi ve çevresindeki üzüm bağlarında sürdürülen hasat sonrası işlemler, beklenmedik bir maliyet artışıyla üreticileri farklı çözüm yolları aramaya itti. Özellikle üzüm budama maliyetindeki ciddi artışlar, çiftçileri aile bireyleriyle birlikte bağlarında çalışmaya yöneltti.
Artan İşçilik Ücretleri Üreticiyi Zorluyor
Sarıgöl Ziraat Odası tarafından açıklanan ve birçok budama ekibinin baz aldığı 1.500 liralık günlük yevmiye, üzüm üreticileri için önemli bir gider kalemi oluşturdu. Mevcut ekonomik koşullar ve artan iş gücü talebi, budama işlemleri için profesyonel ekiplerle anlaşmayı oldukça külfetli hale getirdi. Bu durum, çiftçileri alternatif yöntemler geliştirmeye teşvik etti.
Yüksek maliyetlerle başa çıkmakta zorlanan üreticiler, bu yıl budama makaslarını ve testerelerini kaparak kendi bağlarının yolunu tuttu. Eşleri, çocukları ve diğer aile üyeleriyle birlikte, adeta bir seferberlik havasında bağlarında budama çalışmalarını yürütüyorlar. Bu durum, hem iş gücü maliyetini sıfırlarken hem de bağların bakımına daha fazla özen gösterilmesini sağlıyor.
Aile Emeğiyle Maliyetler Düşüyor, Verim Artıyor
Sarıgöllü üzüm üreticilerinden Ramazan Karahan, süreci şu sözlerle özetledi: “Budama işleri genellikle mart ayı sonuna kadar devam eder. Hava koşulları elverdiği sürece biz de ailece bağımıza geliyoruz. Eşim ve kayınvalidemle birlikte çalışarak budamayı kendimiz yapıyoruz. Bu sayede ciddi bir işçilik masrafından kurtulmuş oluyoruz.” ifadelerini kullandı.
Üreticiler, ailece gerçekleştirilen bu özverili çalışmaların sadece maliyetleri düşürmekle kalmadığını, aynı zamanda bağların daha hassas ve bilinçli bir şekilde budanmasına olanak tanıdığını belirtiyor. Kendi elleriyle yaptıkları budamanın, üzümlerin kalitesini ve gelecek yılın verimini olumlu yönde etkileyeceğine inanıyorlar. Bu durum, üzüm budama maliyetine karşı geliştirilen akılcı bir çözüm olarak öne çıkıyor.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesindeki bu gelişme, tarımsal üretimde karşılaşılan ekonomik zorluklara karşı üreticilerin ne denli yaratıcı ve dirençli olabildiğinin bir göstergesi. Aile bağlarının güçlendiği bu süreçte, çiftçiler hem bütçelerini koruyor hem de toprağa olan bağlılıklarını pekiştiriyor.
Özellikle yüksek kaliteli çekirdeksiz Sultaniye üzümüyle bilinen bölgede, budama işleminin kalitesi doğrudan verimi etkilediği için büyük önem taşıyor. Ailelerin bu sürece dahil olması, hem iş gücü ihtiyacını karşılıyor hem de her bir ağacın kendi evlatları gibi özenle budanmasını sağlıyor. Bu durum, üzüm budama maliyetinin artışına karşı yerel bir dayanışma örneği sergiliyor.
haberzone.com.tr olarak, Manisa’nın Sarıgöl ilçesindeki bu önemli gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz. Üreticilerimizin karşılaştığı zorluklar ve buldukları yenilikçi çözümler, tarım sektörümüz için değerli bilgiler sunuyor.
